2020年，安徽高考7月15日開始。為了幫助考生取得優(yōu)異成績，樂貞老師編輯了《巢湖學(xué)院酒店管理專業(yè)2020年考試大綱》，并要求考生認(rèn)真核對。

2020年巢湖學(xué)院酒店管理專業(yè)考試大綱

【考試科目】《管理原理》和《旅游》

[檢查范圍]

管理原則:管理的內(nèi)涵；經(jīng)理；管理學(xué)；管理倫理和社會責(zé)任；早期管理思想和管理理論萌芽；經(jīng)典管理理論；行為科學(xué)理論；管理理論叢林；當(dāng)代管理理論；預(yù)測的意義和步驟；預(yù)測的類型和方法；決策的類型、特點、程序和方法；計劃的概念和分類；規(guī)劃的程序和方法；目標(biāo)管理；組織概況；部門劃分；組織結(jié)構(gòu)的類型；集權(quán)與分權(quán)；領(lǐng)導(dǎo)理論；領(lǐng)導(dǎo)和帶領(lǐng)工作；領(lǐng)導(dǎo)方法和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)；對人性的理解；激勵概述；溝通的意義和過程；溝通類型；有效溝通；控制工作概述；控制工作的原則和類型；控制方法和技術(shù)。

旅游業(yè):旅游業(yè)的定義；19世紀(jì)以前的旅游活動；工業(yè)革命對現(xiàn)代旅游業(yè)的影響；托馬斯·庫克的活動和旅游業(yè)的開始；現(xiàn)代旅游業(yè)快速發(fā)展的原因；旅游業(yè)的定義；旅游活動要素；旅游活動的類型；旅游活動的性質(zhì)；現(xiàn)代旅游活動的特點；游客的概念；實現(xiàn)個人旅游需求的主客觀條件；游客分類；旅游資源的定義；旅游資源的開發(fā)和保護(hù)；旅游的概念；旅行社；住宿和酒店；旅游交通；旅游景點；旅游產(chǎn)品；旅游組織；了解旅游市場；中國旅游業(yè)的出入境旅游市場；中國旅游業(yè)的國內(nèi)旅游市場；旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)影響；旅游促進(jìn)接待區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論基礎(chǔ)：旅游業(yè)的環(huán)境影響；旅游業(yè)的社會和文化影響；旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

[參考書目]

王廣建，胡有宇，石眉山?！豆芾韺W(xué)原理》(第二版)，中國人民大學(xué)出版社，2018、

李天元?！堵糜慰茖W(xué)》(第三版)。高等教育出版社，2011

以上由樂貞老師和李先生整理的內(nèi)容，準(zhǔn)備參加2020年考試的考生一定要認(rèn)真復(fù)習(xí)。2020年安徽高考時間還沒到。準(zhǔn)備考試的考生一定要好好學(xué)習(xí)。2021年安徽高考視頻課程已更新。準(zhǔn)備拍2021年安徽高考視頻的考生可以好好看看。樂貞老師祝愿考生考上理想的大學(xué)。

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