2014年江蘇自考食品科學與工程（專升本）考試計劃

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專業(yè)名稱：2081308食品科學與工程（本科段）　
主考學校：江南大學　
序號　 課程代碼　 課程名稱　 學分　
1　 03708　 中國近現代史綱要　 2　
2　 03709　 馬克思主義基本原理概論　 4　
3　 00015　 英語（二）◆　 14　
4　 02634　 生物化學（二）◆　 6　
5　 04169　 食品工程原理　 4　
6　 03281　 食品微生物學（二）（含實踐）◆　 2+2　
7　 03286　 食品營養(yǎng)學　 4　
8　 04175　 食品添加劑　 6　
9　 01965　 食品標準與法規(guī)　 3　
10　 03280　 食品工藝原理◆　 4　
11　 03277　 食品分析（含實踐）　 3+2　
12　 03279　 食品機械與設備◆　 4　
13　 03285　 食品工廠設計（二）　 4　
14　 03283　 食品安全與質量控制　 4　
　　 00321　 中國文化概論　 不考英語者的換考課程　 5　
00054　 管理學原理　 6　
03284　 食品原料學　 4　
15　 06999　 畢業(yè)論文（不計學分）　
學分合計　 不少于68學分　
報考條件：　
凡國家教育部認可，屬國民教育系列的各類高等學校?？萍耙陨袭厴I(yè)生均可直接報考。　


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本文標簽： 江蘇自考專升本食品科學

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