采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，符合社會(huì)主義現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求，掌握采購(gòu)與供應(yīng)管理的理論與技能，有較強(qiáng)的采購(gòu)與供應(yīng)決策能力和信息化應(yīng)用能力，有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，有較強(qiáng)的采購(gòu)與供應(yīng)決策能力和信息化應(yīng)用能力，有實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，掌握管理、經(jīng)濟(jì)、法律等相關(guān)知識(shí)，能從事采購(gòu)與供應(yīng)市場(chǎng)分析、方案設(shè)計(jì)、談判等工作，適應(yīng)企業(yè)或政府部門采購(gòu)與供應(yīng)崗位需求的信息化實(shí)用型專門人才。

采購(gòu)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的地位，涉及領(lǐng)域廣泛，包括企業(yè)采購(gòu)、商業(yè)采購(gòu)、政府采購(gòu)和工程采購(gòu)等。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展完善，作為全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的重要組成部分，我國(guó)正成為國(guó)際采購(gòu)與供應(yīng)的主要目標(biāo)市場(chǎng)。因此，迫切需要一大批系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)、法律和現(xiàn)代采購(gòu)與供應(yīng)理論等相關(guān)知識(shí)，熟悉跨國(guó)采購(gòu)與供應(yīng)實(shí)務(wù)，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)分析處理能力，具有參與國(guó)際化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的新型人才。這些人才可在政府采購(gòu)部門、招投標(biāo)公司、大中型企業(yè)、跨國(guó)公司、外貿(mào)部門從事采購(gòu)、供應(yīng)、招投標(biāo)、物流管理和市場(chǎng)營(yíng)銷工作，也可以從事商務(wù)策劃、市場(chǎng)調(diào)研以及相關(guān)培訓(xùn)和教學(xué)工作。

購(gòu)與供應(yīng)管理、采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)與運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈管理、采購(gòu)與供應(yīng)談判、采購(gòu)法務(wù)與合同管理、電子商務(wù)、采購(gòu)成本分析與控制、采購(gòu)績(jī)效管理、采購(gòu)項(xiàng)目管理、采購(gòu)與供應(yīng)案例等。

采購(gòu)與供應(yīng)管理專業(yè)(高起專)學(xué)制一般為2-3年，具體參考各省標(biāo)準(zhǔn)；